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Covid-19世界中食物的社会含义

Covid-19世界中食物的社会含义

Anthrodendum欢迎Guest Blogger Rituparna Patgiri,该学生在Jawaharlal Nehru大学(JNU),新德里的社会系统(CSSS)中学习中心。她对文化社会学感兴趣,她的印度的Mphil工作是在印度的社会性质上。她在粮食研究,Allegra Lab,Digest和Youth Ki Awaaz的研究生杂志上发表了她的研究工作。 Rituparna Patgiri Global的Covid-19世界中食物的社会含义 {+}

人类学咬合俱乐部

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 咬俱乐部的第一个规则是我们’再谈论烹饪书。咬俱乐部的第二条规则是我需要一些ya’请帮助我谈论食谱。…你读了烹饪书籍,认为他们是实际的民族志吗?当你看一下食谱时,你会看到历史和记忆吗?进化与生态学?技术?礼品交换?社交角色?现在发生的事?有一个感兴趣的最喜欢的食谱吗? {+}